Litany Ristorante Menü

Mozarella, domates, fesleğen ve pesto sos ile

Dana eti, roka, parmesan ile bir başka klasik..

Somon füme, roka, parmesan, kapari ve kırmızı soğan

Yerli ve ithal peynir çeşitlerimizden.

Litany mutfağından bir klasik:Sebze Çorbası

Fesleğenli.

Mevsiminde Ege'nin haşlama ve kavurma ot çeşitleri, Ayvalık natural sızma zeytinyağı ile..

Soğan kroket, kızarmış patates, mozarella sticks, çıtır hindi, muska böreği ve dip sos ile..

Lime ve frambuaz seçenekleri için lütfen sorunuz!

Patlıcan, jambon, mozarella, arrabiata sosu ile

Lor peyniri, ıspanak, parmesan. Arrabiata sosu ile enfes bir başlangıç isteyenlere..

Füme somon, krem peynir, parmesan,beşamel sosu ile

Göbek Marul, chery domates, salatalık, nane, maydanoz, taze soğan, dolma yeşil zeytin

Akdeniz Yeşilliği, domates, salatalık, kırmızı soğan, siyah zeytin, ezine beyaz peynir, sızma zeytin yağı, limon sos

Roka , ceviz, kurutulmuş domates, yaprak parmesan, balzamik sos

Izgara piliç göğsü, ıceberg marul, kroton ekmek, parmesan, sezar sos

Kıtır hindi, Akdeniz Yeşillikleri, kiraz domates, yeşil biber, kapya, nane eşliğinde

Ton balığı, Akdeniz yeşillikleri,kırmızı soğan, dereotu, çekirdeksiz siyah zeytin, renkli biberler, roka, kapari, yumurta , kiraz domates..

Izgara Somon, Akdeniz Yeşillikleri, domates, kırmızı soğan, dereotu, siyah zeytin, kapari

Sotolenmiş dana bonfile, Akdeniz Yeşilliği domates, salatalık, renkli biber, demi glace sos ve barbekü sos

Domates soslu, parmesanlı spaghetti..

Acılı domates soslu, parmesanlı penne

Siyah Zeytin, kapari, demko domates, parmesanlı penne

Domates sos veya pesto sos seçenekleri, parmesan ile

Pesto soslu ve parmesanlı

Kıymalı domates soslu, parmesanlı

Tavuk, mantar krema ve parmesanlı tagliatelle

Üç renk tortelleoni, porçini mantar, krema, parmesan ile..

Elde açma orjinal İtalyan Lazanya..

Patlıcan , kabak, brokoli, kiraz domates, krema, kuru domates, parmesan

-

Ege denizinden kabuklu kum midye, ahtapot, karides, siyah midye, cherry domates, sarımsak

Sadece Litany'e özel!

Erişteler elde kesme ve organik sertifikalı kendi imalatımızdır.

Pizza sosu, rende mozarella, fesleğen

Pizza sos, rende mozarella,porçini mantar, parmesan

Pizza Sosu, rende mozarella, kabak, patlıcan, Kaliforniya biberleri(sarı, kırmızı, yeşil) mısır,zeytin

Pizza sosu, rende mozarella, fontina, rokfor, parmesan, eritme peynir

Pizza sosu, rende mozarella, dana fermente sucuk ve yeşil turşu biber

Pizza sosu, rende mozarella, enginar kalbi, çam fıstık, kırmızı soğan

Pizza sosu, rende mozarella, salam, kasap sucuk, pastırma, cheddar, mısır, siyah zeytin, toz parmesan

Pizza sosu, rende mozarella, dana kaburga, roka, parmesan

Pizza sosu, rende mozarella, dana bonfile, Kaliforniya biberleri(Sarı,kırmızı,yeşil), kuru soğan, sarımsak

Saman patates ve domatesli yoğurtlu sos eşliğinde etli köfteli bir litany klasiği

Hardallı patates ve Akdeniz yeşillikleri ile birlikte

200 gr Dana bonfile, sote sebzeler ve fırın patates ile

200 gr. Dana bonfile, sebze garni, adaçaylı rozmarili,fırın patates, cafe de paris sos

200 gr Dana bonfile, acı biber sos , adaçaylı rozmarili, fırın patates, sebze garnitür

200 gr. Dana bonfile porçini mantar,adaçaylı ve rozmarili, fırın patates, sebze garnitür

Dağ kekiği ile marine edilip uzun süre fırınlandıktan sonra patates püresi ile servis ediliyor..

350-400 gr.lık bir şölen!

Organik piliç but, roka yaprakları, yaprak parmesan, adaçaylı fırın patates ile

Organik piliç göğüs eti, limon, mantar, krema, sebzeler ve adaçaylı fırın patates

Saman patates, domates sos ve yoğurdun benzersiz birlikteliği.

Hardallı patates eşliğinde panelenmiş hindi göğüs

Hardallı patates eşiliğinde, özel peynirli sosu ile Litany'nin en sevilen menüleri arasında..

Ahtapot, kalamar, karides, kabuklu midye, kuru soğan, kırmızı biber, çarliston biber, mantar, domates, kaşar

Sote mevsim sebzeleri ve tereyağlı, bademli sosu ile..

Sote mevsim sebzeleri ve tereyağlı, bademli sosu ile..

Frambuaz sos eşliğinde

Çikolata sos eşliğinde..

Dondurma eşliğinde

Organik espresso, sade dondurma ile

160 gr hamburger köftesi, kendi üretimimiz olan özel ekmeği, domates, marul, kornişon turşu kızarmış patates ile..

160 gr hamburger köftesi, özel ekmeği, domates, marul, kornişon turşu, edam peynir, kaburga, kızarmış patates ile.. Başka bir yerde bulamayacağınız güzellikte..