sura yemeği

İzmir’in Unutulmaya Yüz Tutan Lezzeti: Sura Geleneği Yeniden Hatırlanıyor

İzmir mutfağı, köklü geçmişiyle birçok farklı kültürün izlerini taşıyor. Bu zenginlik içinde zamanla geri planda kalan ve bugün…