Kendi evinizde bir bar havası yaratmak, birkaç basit malzeme ve biraz yaratıcılıkla sandığınızdan daha kolay olabilir.
1. Margarita
Margarita, klasik bir Meksika kokteyli olup hem tazeleyici hem de canlandırıcı bir tada sahiptir. Evde hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 50 ml tekila
- 25 ml taze lime suyu
- 15 ml üçlü sek (triple sec)
- Tuz (kenarını süslemek için)
- Lime dilimi (süsleme için)
Hazırlanışı: Tuzla kenarı kaplanmış bir bardakta tüm malzemeleri buzla karıştırın ve lime dilimiyle süsleyerek servis edin.
2. Mojito
Taze nane yaprakları ve lime ile yapılan bu Karayip esintili kokteyl, özellikle yaz aylarında mükemmel bir seçimdir.
- 10 adet nane yaprağı
- 1/2 lime (dilimlenmiş)
- 2 çay kaşığı şeker
- 50 ml beyaz rom
- Soda
Hazırlanışı: Bardağın içinde nane yapraklarını, lime dilimlerini ve şekeri ezerek karıştırın. Üzerine rom ekleyin ve bardağı buzla doldurun. Son olarak sodasını ekleyin ve hafifçe karıştırarak servis edin.
3. Gin Tonic
Basit ama sofistike bir kokteyl olan Gin Tonic, farklı aromalarla zenginleştirilebilir.
- 50 ml cin
- 100 ml tonik su
- Birkaç dilim salatalık ya da lime (süsleme için)
- Buz
Hazırlanışı: Bir bardağı buzla doldurun, üzerine cin ve tonik suyu ekleyin. Salatalık dilimleri ya da lime ile süsleyerek servis edin.
4. Whiskey Sour
Tatlı ve ekşi dengesini mükemmel şekilde yakalayan bu kokteyl, viski severler için idealdir.
- 50 ml bourbon viski
- 25 ml taze limon suyu
- 15 ml şeker şurubu
- Buz
- Limon dilimi (süsleme için)
Hazırlanışı: Viski, limon suyu ve şeker şurubunu buzla birlikte shaker'da karıştırın. Bir bardağa süzüp limon dilimi ile süsleyerek servis edin.
5. Cosmopolitan
Cosmopolitan, özellikle geceye şıklık katmak isteyenler için zarif bir seçenektir.
- 40 ml votka
- 15 ml üçlü sek (triple sec)
- 15 ml taze lime suyu
- 30 ml kızılcık suyu
- Lime dilimi (süsleme için)
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri buz dolu bir shaker'da iyice karıştırın. Soğutulmuş bir martini bardağına süzün ve lime dilimi ile süsleyerek servis edin.
Evde yapabileceğiniz bu basit ve lezzetli kokteyllerle, kendi barınızı oluşturmanın keyfini çıkarın! Şerefe!