Shining Star Awards tarafından "En Başarılı Festival" ödülüne layık görülen Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 17-20 Nisan 2025 tarihleri arasında doğanın sunduğu şifa ve lezzeti keşfetmek isteyenleri bir araya getiriyor. 14. kez düzenlenecek olan festival, Ege mutfağının eşsiz otlarını tanıtmanın yanı sıra, sürdürülebilir tarımı ve yerel üreticileri desteklemeye devam edecek.
2010 yılından bu yana Çeşme Belediyesi tarafından organize edilen ve her yıl binlerce yerli ve yabancı ziyaretçiyi ağırlayan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl da dopdolu bir programla karşınızda. 125'ten fazla farklı ot türüyle Alaçatı'nın doğal zenginliğini keşfetme imkânı sunan festivalde; söyleşiler, atölye çalışmaları, yarışmalar, sergiler ve konserler ile dört gün boyunca kültürel ve gastronomik bir şölen yaşanacak.
Bu yılın teması doğayla uyumlu tarım ve geleneksel mutfak kültürünü yaşatmak olacak. Festival kapsamında, Ege’nin bereketli topraklarında yetişen endemik bitkiler hakkında uzman isimlerden bilgi alma fırsatı yakalarken, ünlü şeflerin mutfak sırlarını paylaştığı workshoplara katılabilirsiniz. Ayrıca, ot toplama gezileri ile doğanın içinde keyifli bir keşfe çıkabilir, festival alanında yerel üreticilerin sunduğu taptaze ürünleri deneyimleyebilirsiniz.
Festivalde Neler Var?
- Eğitici Söyleşiler ve Atölyeler: Şefler, akademisyenler ve uzman isimler eşliğinde Ege otlarının faydaları ve mutfaktaki kullanımı hakkında bilgiler paylaşılacak.
- Yarışmalar ve Sergiler: En iyi ot yemeği yarışmaları ve yerel üreticilerin özel stantları ile geleneksel lezzetler ön planda olacak.
- Konserler ve Eğlence: Festival boyunca Alaçatı sokaklarında müzik, dans ve eğlence dolu etkinlikler gerçekleşecek.
- Doğayla İç İçe Bir Deneyim: Ot toplama turları ve yerel lezzet keşifleri ile Ege'nin doğasını yakından tanıyabilirsiniz.
Alaçatı’nın tarihi taş sokakları boyunca şifa dolu bitkiler, geleneksel mutfak kültürü ve eşsiz atmosferin bir araya geleceği Alaçatı Ot Festivali, bu yıl da unutulmaz anlara sahne olacak. Geleneksel mutfak kültürünü yaşatırken, yerel üreticilere destek olacağımız ve doğayla uyumlu tarımı büyütmeye devam edeceğimiz bu eşsiz deneyime katılmaya hazır olun!
Tarih: 17-20 Nisan 2025
Yer: Alaçatı, Çeşme
