Madame Prokopp: Tarihin Işığında Bir Mekân
Tarihi Bir Hikaye: Hulda Clara Prokopp Madame Prokopp, adını Levanten bir ailenin cesur kadını Hulda Clara Prokopp’tan alıyor…
Kategori
Yeme & İçme
İzmir Mekan Rehberi Haberlerinde Yeme & İçme kategorisindeki güncel haberler, duyurular ve rehber içerikleri. Sayfa 12.
İzmir'in Turşu Kültürüne Yolculuk: Lezzetli Duraklar
Turşu, İzmir mutfağında özel bir yere sahip. Şehrin farklı noktalarında yer alan turşucular, hem geleneksel tariflerle hem de…
Pizza Margherita’nın Hikayesi
Pizza Margherita’nın hikayesi, İtalya’nın Napoli şehrinde 1889 yılında başlar. Rivayete göre, İtalya Kraliçesi Margherita, Kral…
Hangi Balık Hangi Ayda Yenir?
Mevsiminde Balık Tüketiminin Önemi Balıkları doğal yaşam döngülerine saygı göstererek tüketmek, hem sağlığımız hem de deniz…
Mutfakta Ustalaşmanın Sırrı: Doğru Bıçak Seçimi
Mutfakta doğru bıçak seçimi, hazırlık sürecini hem kolaylaştırır hem de daha güvenli hale getirir. İşte mutfakta en sık…
Bostanlı’da Yılbaşı Konseptli Mekanlar
Costado Kafe Bostanlı’nın kalbinde yer alan Costado Kafe, sıcacık atmosferi ve özel yılbaşı süslemeleriyle dikkat çekiyor. Yeni…
Sushi: Japon Mutfağının Sanatı ve Lezzet Hikayesi
Japon mutfağının simgesi haline gelmiş olan sushi, estetik anlayışı ve taze malzemelere verdiği önemle dünya çapında hayranlık…
İzmir Mekan Rehberi: İtalyan Mutfağının En Sevilen Makarna ve Sos Eşleşmeleri
İtalyan mutfağı denince akla ilk gelen lezzetlerden biri şüphesiz makarna. Ancak bu mutfağı eşsiz kılan, makarnaların kendisinden…
Gula Urla'da Denizin Bereketi, Sürdürülebilir Lezzetlerle Buluşuyor
Urla'nın eşsiz doğasında, denizin en taze ürünlerinden sofralara yansıyan sürdürülebilir lezzetler, Gula Urla'nın mutfağında bir…
Michelin Rehberi 2025 Listesi Açıklandı
MICHELIN Rehberi 2025: İstanbul, İzmir ve Muğla'da 32 Yeni Restoran, 2 Yıldızlı Mekan ve Çevre Dostu Ödüller MICHELIN Rehberi…
Bostanlı’da Kahve Keyfini Zirveye Taşıyan Mekan: Costado Kafe
İzmir Bostanlı’da kahveseverler için keşfedilmeyi bekleyen bir durak: Costado Kafe. Hem şık hem de rahat atmosferiyle, bu mekan…
İzmir Bostanlı'da Farklı Bir Pizza Deneyimi: Soledo
Eğer İtalya'nın o eşsiz tatlarını, şık ve rahat bir ortamda deneyimlemek istiyorsanız, İzmir Bostanlı'da bulunan Soledo tam da…