OD Urla

Bu Michelin arkadaşlık dostluk ilişkilerine göre mi veriliyor. Şovdan başka bir şey yok. Gidin Paris'te Barselona'fa bir Michelin yıldızlı restoran görün.

Arkadaş tavsiyesi üzerine uğradık ve çok memnun kaldık. Gelmeden önce çok fazla reklam ve öneri duyduğumuz bir mekan olan Od Urla'yı deneyimleme fırsatı bulduk. Şefin yolculuğu tadım menüsünü tercih ettik. İyi ki de öyle yapmışız. Buraya ilk defa gelecek olan misafirlerin kesinlikle şefin tadım menüsünü deneyimlemesini öneririm. Başlangıçlardan tatlılara kadar olan tüm lezzetler olağan üstüydü. Masamıza gelen her şeyi ağzımıza attığımız andan itibaren gözlerimiz büyüyor ve nasıl olabilir diye hayranlıkla düşünüyorduk. Tatların yanı sıra tabakların sunumu da resmen sanat eseri gibiydi. Mutfaktan servise kadar olan tüm alanda büyük bir emek vardı ve bunun sebebinin de gerçekten işini seven insanların çalışıyor olmasıydı bizce. Tadım menüsünde tatlıya geçtiğimiz anda açıkçası çok fazla bir beklentimiz yoktu ancak tam anlamıyla ters köşe olduk diyebiliriz. Beyaz çikolatalı, yoğurtlu tatlı, o kadar harikaydı ki resmen yemeye kıyfakatdık. Yemekler ve tatlılar için şeflerin masaya gelip anlatım yapmaları çok bilgilendiriciydi. Parasını kesinlikle sonuna kadar hak eden bir yer olduğu için gönlünüzü ferah tutarak gidebilirsiniz. Özellikle pastane bölümünden İrem hanım'a ve bize tüm gece eşlik eden Osman beye teşekkürlerimizi ve sevgilerimizi iletiyoruz. Hem ortamı hem de çalışanların nezaketi takdire şayandı.

Geçtiğimiz günlerde deneyimleme fırsatı buldum. TR ????????

Evlilik yıldönümümüzü kutlfakatk için tercih ettiğimiz, gerçekten çok oldukça başarılı bir deneyimdi.

Michelin yıldızlı restoranlarda, birbirini tfakatmlayan lezzetleri ve şefin bütünsel yaklaşımını deneyimlemek adına genellikle tadım menüsünü tercih ediyoruz. Burada da “Şefin Yolculuğu” menüsünü seçtik. Gelen her tabak son derece lezzetliydi; baştan sona gerçek bir lezzet şöleni yaşadık. Beğenmediğimiz veya sonrasında bizi rahatsız eden hiçbir şey olmadı.

Özellikle et tabağına ayrı bir parantez açmak gerekiyor: Et pamuk gibi yumuşak ve inanılmaz lezzetliydi. Her servisin ardından mutfaktan bir şefin gelerek tabağı ve içeriğini anlatması da deneyimi daha özel hâle getirdi. Önerilen şaraptan da oldukça memnun kaldık.

Restoranda tadım menüsünün yanında alakart seçeneği de bulunuyor. Yan masamızdaki misafirler alakart tercih etmişti; porsiyonların daha büyük, toplam hesabın ise daha uygun olduğunu gözlemledik. Tekrar gelirsek bu kez kesinlikle alakart menüyü denemeyi düşünüyoruz.

5 Eylül 2026 tarihinde iki kişilik Şefin Yolculuğu menüsü ve iki kadeh şarap için yaklaşık 13.500 TL hesap ödedik.

Restorana ulaşan yolun son bölümü biraz dar; ancak vale hizmeti sayesinde herhangi bir sorun yaşanmıyor. Özel bir akşam ve nitelikli bir gastronomi deneyimi arayanlara gönül rahatlığıyla tavsiye ederiz.

EN ????????

We chose this restaurant to celebrate our wedding anniversary, and it was a truly wonderful experience.

Whenever we visit a Michelin-starred restaurant, we usually choose the tasting menu to experience the chef’s complete vision through a sequence of complementary dishes. Here, we selected the “Chef’s Journey,” and every course was exceptionally delicious. It was a true feast of flavours from beginning to end, with nothing we disliked or that left us feeling uncomfortable afterward.

The meat course deserves a special mention: it was incredibly tender, melt-in-the-mouth and full of flavour. After each course, a chef came out from the kitchen to introduce the dish and explain its ingredients, making the experience even more special. The wine recommended to us was also an excellent choice.

The restaurant also offers an à la carte menu. The guests at the table next to us chose this option, and we noticed that the portions were considerably larger while the overall price appeared more affordable. If we return, we will definitely try the à la carte menu next time.

On September 5, 2026, our bill was approximately TRY 13,500 for the Chef’s Journey for two people and two glasses of wine.

The final part of the road leading to the restaurant is slightly narrow, but the valet service makes arrival easy. We would confidently recommend it to anyone looking for a refined gastronomic experience and a memorable evening. Kesinlikle tekrar geleceğiz, emeği geçen herkese teşekkürler.