Fahri'nin Yeri Alaçatı Yorumları

Alaçatı’ya geldiğimde tekrar tekrar tercih ettiğim yerlerden biri. Mekânın konumu ve genel lezzetleri zaten başarılı. Bu kez 2 yetişkin ve 1 çocuk olarak, herhangi bir alkol almadan yaptığımız yemekte 8 bin küsur TL hesap geldi. Açıkçası bu rakamı biraz yüksek buldum.

4 kişilik bir grup olarak gittik. Marina bölgesine göre fiyatları makul bulduk.

Balıkların taze olması ve meze çeşitlerinin fazlalığı gerçekten çok hoşumuza gitti. Ara sıcaklar da oldukça başarılıydı

Müşterilere yaklaşım konusunda maalesef oldukça hayal kırıklığı yaşadım. Sanki mekânda oturacağınız yer, nasıl göründüğünüze veya ne kadar gösterişli olduğunuz düşünüldüğüne göre belirleniyor gibi bir izlenim oluştu. Bazı müşteriler daha güzel ve merkezi masalara alınırken, diğer müşterilerin daha geri planda bırakıldığını görmek hiç hoş değildi.
Fiyatların oldukça yüksek olmasına rağmen müşteri memnuniyeti ve esnaflık anlayışı konusunda aynı özeni göremedim. Bir mekânda önemli olan yalnızca fiyatlar ya da gösteriş değil, gelen her müşteriye aynı değeri ve ilgiyi gösterebilmektir.
Kendi adıma, müşterisine eşit davranan, insan ilişkilerine ve memnuniyete daha fazla önem veren mekanları tercih ederim. Bu nedenle tekrar gitmeyi düşünmediğim bir yer oldu

Temmuz ayında kalabalık bir arkadaş grubuyla Ankara’dan İzmir’e iki geceliğine geldik ve akşam yemeklerinden birini bu restoranda yemeye karar verdik.
Mekân oldukça kalabalıktı. Sipariş ettiğimiz yemeklerin lezzeti genel olarak fena değildi ancak servis konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Garsonların ilgisi ve çalışma isteği oldukça yetersizdi.
Asıl hayal kırıklığını ise salatamda kırmızı renkte bir paket lastiği çıkmasıyla yaşadım. Fark etmeden ağzıma aldığım parçayı hemen çıkardım ve durumu garsona iletmek için yaklaşık yarım saat uğraştık.
Bize yapılan açıklama ise “Salatanın ücretini almadık” şeklinde oldu. Açıkçası böyle bir durum karşısında müşterinin beklediği şey birkaç liralık bir ücret indirimi değil, yaşanan olayla ilgili gerçek bir özür ve ciddiyetle yaklaşılmasıdır.
Salatanın parasını almadık” şeklindeki yaklaşım bana oldukça yetersiz geldi. Mesele kesinlikle salatanın ücreti değil; hijyen, müşteri memnuniyeti ve yaşanan olaya gösterilen yaklaşım meselesi.
Böyle bir olayın ardından verilen tepki nedeniyle maalesef bu mekânı tekrar tercih etmeyi düşünmüyorum.

Temmuz ayında kalabalık bir arkadaş grubuyla Ankara’dan İzmir’e iki geceliğine geldik ve akşam yemeklerinden birini bu restoranda yemeye karar verdik.
Mekân oldukça kalabalıktı. Sipariş ettiğimiz yemeklerin lezzeti genel olarak fena değildi ancak servis konusunda aynı şeyi söyleyemeyeceğim. Garsonların ilgisi ve çalışma isteği oldukça yetersizdi.
Asıl hayal kırıklığını ise salatamda kırmızı renkte bir paket lastiği çıkmasıyla yaşadım. Fark etmeden ağzıma aldığım parçayı hemen çıkardım ve durumu garsona iletmek için yaklaşık yarım saat uğraştık.
Bize yapılan açıklama ise “Salatanın ücretini almadık” şeklinde oldu. Açıkçası böyle bir durum karşısında müşterinin beklediği şey birkaç liralık bir ücret indirimi değil, yaşanan olayla ilgili gerçek bir özür ve ciddiyetle yaklaşılmasıdır.
“Salatanın parasını almadık” şeklindeki yaklaşım bana oldukça yetersiz geldi. Mesele kesinlikle salatanın ücreti değil; hijyen, müşteri memnuniyeti ve yaşanan olaya gösterilen yaklaşım meselesi.
Böyle bir olayın ardından verilen tepki nedeniyle maalesef bu mekânı tekrar tercih etmeyi düşünmüyorum.

lezzetler okey, ortam okey ama fiyatlat son derece kazık bir mekan.

Daha iyisi yok