2026 Michelin Listesine Giren İzmir Mekanları

İzmir’in gastronomi sahnesi, 2026 Michelin listesiyle bir kez daha uluslararası arenada ne kadar güçlü olduğunu gösterdi.
Yıllardır lezzete emek veren, yerelliği modern dokunuşlarla buluşturan bu özel mekânlar, şehrimizin ruhunu en iyi şekilde yansıtıyor.

Biz de İzmir Mekan Rehberi olarak, listedeki İzmir’in yıldızlarını sizler için derledik.
Her biri hikâyesiyle büyüyen, tabağıyla İzmir’i anlatan bu mekânlar arasında sizin favoriniz hangisi?

Asma Yaprağı / Alaçatı

x1 Michelin Yeşil Yıldızı

Vino Locale / Urla

x2 Michelin Yıldızı       /       x1 Michelin Yeşil Yıldızı

OD Urla

x1 Michelin Yıldızı       /       x1 Michelin Yeşil Yıldızı

Atilla Heilbronn: Fine Dining / Urla

x1 Michelin Yıldızı

Teruar / Urla

x1 Michelin Yıldızı       /       x1 Michelin Yeşil Yıldızı