İzmir sadece bir şehir değil, aynı zamanda Akdeniz’in en kadim lezzetlerinin filizlendiği bereketli bir mutfak coğrafyasıdır. Binlerce yıldır Ege Denizi’nin tuzunu, Gediz Ovası’nın bereketini ve Anadolu’nun kültürel çeşitliliğini taşıyan bu şehir; gastronomi söz konusu olduğunda sadece damaklara değil, ..

  Anadolu... Binlerce yıllık tarihi, kültürel zenginliği ve coğrafi çeşitliliğiyle adeta bir açık hava müzesi. Ancak bu toprakların sunduğu en büyük zenginliklerden biri de hiç şüphesiz mutfak kültürü. Her yöresinde farklı bir hikaye, her köşesinde kendine özg&..