İzmir’e Özgü Lezzetler: Şevketi Bostan
Ege mutfağının en özel ve karakteristik ot yemeklerinden biri olan şevketi bostan, İzmir sofralarında özellikle bahar aylarında kendine yer bulan köklü bir lezzettir. Doğada kendiliğinden…
Yazıları
İzmir Mekan Rehberi
977 içerik — Sayfa 25 / 82
İzmir’de Başlayan Türkiye’nin Demiryolu Serüveni
19. yüzyılda İzmir, Osmanlı İmparatorluğu’nun dünyaya açılan en önemli liman kentlerinden biri olarak öne çıkıyordu. Ege’nin verimli topraklarında üretilen tarım ürünleri, İzmir Limanı…
Denizi, Eğlencesi ve Doğasıyla Öne Çıkan Tatil Bölgeleri
Türkiye, coğrafi çeşitliliği ve iklim avantajı sayesinde tatil anlayışını tek bir kalıba sığdırmayan nadir ülkelerden biridir. Aynı anda hem masmavi denizlere uzanan sahil şeritlerini, hem…
İzmir Kumrusu Nedir? Sokak Lezzetinden Kent Sembolüne
İzmir’de öğle saatleri yaklaşırken sokaklarda yükselen ızgara kokusu, çoğu zaman kumruya işaret eder. Basit gibi görünen ancak kendine özgü lezzetiyle öne çıkan İzmir kumrusu, yıllardır…
Lefkoşa Diyarbakır Uçak Bileti - En Uygun Fiyatlar
Lefkoşa ve Diyarbakır arasında uçuşlar, Türkiye'nin farklı yerlerini kolayca gezebilirsiniz. Pegasus, bu rotaya en uygun fiyatlarla bilet sunuyor. En iyi bilet fiyatlarını ve bilgileri…
Hayır Geleneğinin Simgesi Olan İzmir lokması Nedir?
İzmir sokaklarında yürürken bir köşeden yükselen kızgın yağ sesi ve ardından yayılan şerbet kokusu… Bu, İzmir’e özgü bir anons gibidir: lokma dökülüyordur. İzmir lokması, yalnızca bir tatlı…
Menengiç Kahvesi Nedir? Tarihi, Faydaları ve Yapılışı
Kahve deyince akla ilk olarak Türk kahvesi, espresso ya da filtre geliyor. Oysa Anadolu’nun yüzyıllardır tükettiği, kahve çekirdeği içermeyen ama kahve kültürünün tam ortasında duran bir…
Tatilde Ulaşım Planını Doğru Kurmanın Püf Noktaları
Tatil planlamasında çoğu zaman konaklama ve gezilecek yerler ön planda tutulur; ancak ulaşım kararları, tatilin genel konforunu ve akışını doğrudan etkiler. Yanlış planlanan ulaşım, zaman…
Köfte Sevenler İçin İzmir’de Lezzet Durakları
İzmir Mekan Rehberi olarak, köfteyi sade sunumu, doğru pişirme tekniği ve gerçek et lezzetiyle öne çıkan adresleri sizler için bir araya getirdik. Sokak aralarındaki esnaf lokantalarından…
İzmir’in Köklü Markası 1924 Gönen, Karşıyaka İstasyon Şubesi’ni Açtı
Geleneksel kahve kültürünü modern dokunuşlarla buluşturan 1924 Gönen, Karşıyaka İstasyon bölgesinde açılan yeni şubesiyle kahve tutkunlarını ağırlamaya başladı. Kaliteli kahve çekirdekleri…
Türkiye’de İlk At Yarışı Nerede Yapıldı? Şirinyer Hipodromu’nun Tarihi
Türkiye’de modern anlamda yapılan ilk at yarışı, 1800’lü yılların ortalarında İzmir’de, bugünkü Şirinyer Hipodromu’nun bulunduğu alanda gerçekleştirildi. Bu bilgi, yalnızca spor tarihi…
PinoRoble, Akdeniz’in Kadim Lezzet Mirasını Gurme Ürünlerle Yeniden Yorumluyor
Uluslararası gurme ürün ticaretinde 20 yılı aşkın deneyim ve bilgi birikimiyle PinoRoble, yüzyıllardır süregelen Akdeniz lezzet serüveninde seçkin yerini alıyor. Üst düzey damak zevkine…